冷庫門也是冷庫中重要組成的一部分，作用是供人們和貨物進(jìn)出庫房。門扇結(jié)構(gòu)類似彩鋼夾心保溫板，面層材料除彩色鋼板外還有不銹鋼和玻璃鋼。冷庫門里邊增加了鋼龍骨以增強(qiáng)門的鞏固性。冷庫門在圍護(hù)結(jié)構(gòu)中最簡單損壞和泄漏冷量，其質(zhì)量好壞不只影響冷庫的降溫文保溫效果，還直接影響冷庫的使用壽命。為削減開門時(shí)的冷量損失和庫內(nèi)霜、冰的額定生成量，通常在冷庫門上方設(shè)置能夠間隔庫表里熱濕交流的空氣幕。
    削減庫房外部空氣溫度對(duì)室內(nèi)的影響，冷庫門應(yīng)具有必定的隔熱功能，因而冷庫門的門扇應(yīng)設(shè)置滿足厚度的隔熱層，并設(shè)置相應(yīng)的隔所層以防隔熱層受潮失效。為了削減冷庫門部位的熱量傳遞，冷庫門的門扇與門框應(yīng)有滿足的搭接寬度并應(yīng)確保門扇在封閉時(shí)具有杰出密封性。保鮮冷庫門的門框在應(yīng)避免形成冷橋。在結(jié)構(gòu)上，有必要有門開關(guān)和卸鎖脫險(xiǎn)設(shè)備，避免誤關(guān)門而導(dǎo)致事端。并設(shè)有安全運(yùn)行與操作設(shè)備。電動(dòng)式冷庫門，當(dāng)發(fā)作停電或故障時(shí)，可采用手動(dòng)、啟、閉又在門內(nèi)側(cè)裝有卸鎖脫險(xiǎn)設(shè)備，門扇與門框密封處還要裝有自限溫電熱絲帶，以防結(jié)露或凍住。
    冷庫門簾一般掛在庫門內(nèi)側(cè)緊貼冷庫門。冷庫時(shí)期多使用棉門簾，因其笨重、不衛(wèi)生、阻止視線，既不安全又易損壞，現(xiàn)不采用。本設(shè)計(jì)選用常用的PVC軟塑料透明門簾。
    門斗設(shè)在冷庫門的內(nèi)側(cè)，設(shè)其寬度為3m。其高度略高于冷庫門框。因門斗緊靠冷庫門，是保鮮冷庫內(nèi)外熱、濕交換的主要場所，結(jié)霜、滴水和凍融循環(huán)難免，所以門斗的制作材料要簡易，輕質(zhì)和容易更換，其地坪應(yīng)設(shè)電熱設(shè)施，以防止結(jié)冰。